Dégraissage complet d'une cuisine d'un snack à Sète dans l'Hérault (34)

Dégraissage complet chez un snack à Sète (34) : moteur, hotte et filtres

Dans le cadre de l’entretien trimestriel que nous réalisons pour l’un de nos clients à Sète, Instal’Air est intervenu pour un dégraissage complet de son installation d’extraction : hotte professionnelle, filtres et moteur.

Ce type de maintenance régulière est essentiel pour garantir un fonctionnement optimal.

Le moteur, souvent oublié, accumule des graisses qui peuvent nuire à ses performances, favoriser la surchauffe ou même engendrer un risque d’incendie.

Les photos avant/après de ce moteur illustrent l’importance d’un dégraissage intégral. Grâce à cette opération, le système retrouve toute son efficacité, pour une cuisine plus sûre, plus durable et plus performante.

Vous êtes restaurateur dans l’Hérault ou le Gard ?

Contactez Instal’Air pour mettre en place un entretien adapté à votre activité.